Φθηνό τρόφιμο ή φθηνή Ευρώπη;

Του Γιάννη Χατζηθεοδοσίου*

Τους τελευταίους μήνες σε ολόκληρη την Ευρώπη ο αγροτικός τομέας βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της δημόσιας συζήτησης. Οι πιέσεις στο εισόδημα των παραγωγών, οι αυξημένες απαιτήσεις συμμόρφωσης, οι αλλαγές στις αγορές και οι διεθνείς εμπορικές εξελίξεις επαναφέρουν κρίσιμους προβληματισμούς για το παρόν και το μέλλον της ευρωπαϊκής γεωργίας. 

Η Κοινή Αγροτική Πολιτική έχει εξελιχθεί σε ένα πλαίσιο κανόνων που καθορίζει τον τρόπο παραγωγής των τροφίμων στην Ευρώπη. Η έμφαση στην ποιότητα και την ασφάλεια του τροφίμου συνοδεύεται από συγκεκριμένες απαιτήσεις, με μετρήσιμο κόστος και αυξημένες υποχρεώσεις για τους Ευρωπαίους αγρότες.

Την ίδια στιγμή όμως, η Ευρωπαϊκή Ένωση εμφανίζεται έτοιμη να ανοίξει ακόμη περισσότερο τα σύνορά της σε προϊόντα τρίτων χωρών, στο πλαίσιο της συμφωνίας με τη Mercosur. Προϊόντα που δεν υπόκεινται στους ίδιους κανόνες, δεν παράγονται με τα ίδια πρότυπα και δεν φέρουν το ίδιο κόστος συμμόρφωσης. 

Αυτή η ασυμμετρία οδηγεί σε ένα ξεκάθαρο ερώτημα: θέλουμε φθηνότερα τρόφιμα ή υποβαθμισμένα τρόφιμα; 

Μελέτες -όπως αυτή του ΣΕΒ- δείχνουν ότι το φθηνό εισαγόμενο προϊόν δεν είναι ποτέ ουδέτερο. Συμπιέζει τις τιμές, αποδυναμώνει την εγχώρια παραγωγή, μειώνει τα εισοδήματα στην περιφέρεια και, τελικά, μεταφέρει το πραγματικό κόστος στον καταναλωτή, είτε μέσω χαμηλότερης ποιότητας είτε μέσω απώλειας επισιτιστικής ασφάλειας.

Οι συνέπειες δεν αφορούν μόνο τους αγρότες. Για τον κόσμο του εμπορίου μεταφράζονται σε στενότερα περιθώρια και σε έναν ανταγωνισμό που μετατοπίζεται από την ποιότητα στη χαλάρωση των κανόνων. 

Υπάρχει, όμως, και ακόμη μία διάσταση που συχνά αποσιωπάται: η εμπιστοσύνη του καταναλωτή. Ο Ευρωπαίος πολίτης έχει μάθει να θεωρεί δεδομένο ότι το τρόφιμο που αγοράζει πληροί συγκεκριμένα ποιοτικά και υγειονομικά πρότυπα. Αν δημιουργηθεί η αίσθηση ότι για τους παραγωγούς ισχύουν δύο μέτρα και δύο σταθμά, τότε το πλήγμα στην αγορά και την κοινωνία θα γίνει εντονότερο. 

Η Ευρώπη δεν μπορεί να ζητά από τους αγρότες της να επενδύουν στην ποιότητα και, ταυτόχρονα, να ανταμείβει την εισαγωγή προϊόντων που παρακάμπτουν αυτούς τους κανόνες. Αυτό δεν είναι στρατηγική, αλλά αυτοϋπονόμευση.

Για χώρες όπως η Ελλάδα το διακύβευμα είναι ακόμη σοβαρότερο. Η ελληνική αγροδιατροφή στηρίζεται σε μικρούς και μεσαίους παραγωγούς, σε προϊόντα ποιότητας, με ταυτότητα και προστιθέμενη αξία. Δεν μπορούμε να ανταγωνιστούμε το χαμηλότερο κόστος. 

Το πραγματικό ερώτημα δεν είναι αν θα υπάρξουν εμπορικές συμφωνίες, αλλά με ποιους όρους. Αν οι όροι δεν διασφαλίζουν ισοτιμία, διαφάνεια και σεβασμό στα πρότυπα που η ίδια η Ευρώπη έχει επιλέξει, τότε το κόστος θα το πληρώσουν οι αγρότες, αλλά και οι επιχειρήσεις, οι καταναλωτές, οι τοπικές οικονομίες. Γιατί το φθηνό προϊόν μπορεί να κοστίζει λιγότερο στο ράφι, αλλά συχνά κοστίζει πολύ περισσότερο στην κοινωνία.

*Πρόεδρος ΕΕΑ, επίτιμος διδάκτορας ΠΑ.ΠΕΙ. και Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών

  1. Ο ευρωπαϊκός πρωτογενής τομέας γίνεται Ιφιγένεια, θυσιάζεται για να πωληθούν τα μη ανταγωνιστικά γερμανικά και λοιπά βιομηχανικά προϊόντα.

    Ο ανταγωνισμός άρα για τα αγροτικά μας προϊόντα θα είναι σκληρός, η ποιότητα θα προσπαθήσει να ανταγωνιστεί την φτήνια.

    Ήδη τα προϊόντα τρίτων χωρών, αυτά που δεν έχουν τις προδιαγραφές των δικών μας, κυκλοφορούν μεταμφιεσμένα ως ελληνικά.

    Οπότε γνωρίζουμε τι θα επιλέγουν οι καταναλωτές, πάει η Γεωργία και η Κτηνοτροφία μας, χάνεται και η μεταποίηση αυτών των προϊόντων.

    Εκχωρούμε δηλαδή την παραγωγή μας επειδή το ζήτησαν οι Γερμανοί και ο Μητσοτάκης συμφώνησε.

    Ούτε και οι Γερμανοί δεν θα κάνουν τίποτα, τα προϊόντα τους είναι μη ανταγωνιστικά, η ποιότητα και η τεχνική τους διαφοροποίηση δεν δικαιολογούν το τεράστιο επίπεδο τιμών, θα αποτύχουν και αυτοί.

    Ίσως αυτή η συνεργασία έχει να κάνει περισσότερο με προβλήματα που θέλουν να θέσουν στο αντίπαλο δέος, στους BRICS. Να πληρώσουν πάλι οι ευρωπαίοι για το δολάριο, τις ΗΠΑ και τις πολυεθνικές.

    Η Ελλάδα είναι δίπλα χαμένη, πως θα εξυπηρετήσουμε το χρέος με την προσδοκόμενη μείωση του ΑΕΠ ; Τι θα τρώμε ; Μήπως απαγορευμένα φυτοφάρμακα, ορμόνες πάχυνσις και μεταλλαγμένα ; Γιατί;

    Ο Μητσοτάκης, ποιος χώρας είναι πρωθυπουργός ;

    Πάντως όχι της Ελλάδας ….

  2. Μέχρι να αποφασίσει η διεφθαρμένη Ε.Ε. για το ‘καλό” μας, ταΐζει φθηνό κουτόχορτο στους υπηκόους της…

  3. Οτι έγινε με τα κινεζικα προϊόντα θα γίνει και με τα αγροτοκτηνοτροφικά.
    Θα κατακλύσουν την αγορά λόγω αδυναμίας ζήτησης των φτωχοποιημενων καταναλωτών.
    Οι έμποροι θα αναζητούν τα φθηνότερα , θα ανταγωνίζονται με πολύ λιγότερο τζίρο αλλά τα έξοδα θα αυξάνονται ταχύτερα από τα έσοδα. Στο τέλος θα πάμε κατά διάβολου όλοι μαζί. Οι λίγοι θα υπερπλουτισουν και οι υπόλοιποι θα πατάνε η ένας το πτώμα του άλλου. Το είδαμε σε κινέζικη παραγωγή το έργο , τώρα αλλάζουμε παραγωγό.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Το ενεργειακό ανοσιούργημα Μητσοτάκη (Μέρος Α’: Η ανατίναξη, η ομολογία και...

Στο διάστημα των αμέσως προηγούμενων ημερών συνέβησαν δύο συνταρακτικά γεγονότα...

«Poso mas doulevei» η κυβέρνηση με την ακρίβεια;

Με την ακρίβεια να έχει μετατραπεί σε μόνιμο εφιάλτη που κατατρώει το εισόδημα των...

Οι Έλληνες στα Τάρταρα, η Ελλάδα του Μητσοτάκη στο διάστημα

Όταν οι λογαριασμοί, η ακρίβεια και η καθημερινή επιβίωση έχουν γίνει για τους περισσότερους...

«Έξυπνα» εργαλεία ΤΝ με υπογραφή… ελληνική

Οι τεχνολογικές εξελίξεις στο «μέτωπο» της Τεχνητής Νοημοσύνης τρέχουν με… ιλιγγιώδεις...