09/12/2009 21:14
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΣΧΟΛΙΟΥ

Pizza Margherita: το εθνικό προιόν της Ιταλίας

 Μεγάλη ικανοποίηση υπάρχει στη χώρα για την απόφαση της αρμόδιας επιτροπής της ΕΕ να στηρίξει με τον τίτλο «εγγυημένη παραδοσιακή συνταγή», την ναπολιτάνικη πίτσα, που στην Ιταλία είναι γνωστή ως margherita. Ο καταναλωτής θα μπορεί στο εξής να είναι βέβαιος, ότι για την παραγωγή του εθνικού εδέσματος της Ιταλίας θα χρησιμοποιούνται μόνον τα κατάλληλα υλικά: μαλακό σιμιγδάλι, παρθένο ελαιόλαδο, στενόμακρα ντοματάκια τύπου «σαν μαρτσάνο», και φρέσκο τυρί μοτσαρέλα. Ο τίτλος της «εγγυημένης παραδοσιακής συνταγής», δεν θα είναι, πάντως, μόνο προνόμιο των ιταλικών εστιατορίων. Θα πιστοποιεί τη διαδικασία παραγωγής της πίτσας, σε όποιο πλάτος και μήκος  του πλανήτη και αν σερβίρεται.

ΣΧΟΛΙΑ

  1. ΣΥΚΟΦΑΝΤΗΣ avatar
    ΣΥΚΟΦΑΝΤΗΣ 09/12/2009 21:33:59

    Πιτσα margherita oι Ιταλοι;
    Βασιλομητωρ Μαργαριτα εμεις.

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΧΟΛΙΟΥ

Τα δεδομένα σας είναι ασφαλή! H διεύθυνση email δε θα δημοσιευθεί. Τα στοιχεία θα χρησιμοποιηθούν αποκλειστικά για τη δυνατότητα σχολιασμού στο antinews.gr .

Tα πεδία με αστερίσκο (*) είναι υποχρεωτικά.